BOSCHBEEK MENU 2

TONIJN
kortgebakken tonijn in de sesam met auberginne kaviaar, wakame salade,soja/ketjap stroop en wasabi kroepoek

KALFSOESTER
gegratineerd met grove pesto, gebakken gamba's, courgette,groene asperge en kalfsjus

CHEESECAKE
cheesecake met bastogne