BOSCHBEEK BORREL BOX (2 personen €25 p.p.)

€ 50,00

BROOD met kruidenboter, gerookte amandelen, knoflook olijven en pappadew


CHARCUTERIE serranoham met salchichon Iberico, choricho en fuet

 

ZALM
gerookte zalm met Hollandse garnalen, bloemkool bavaroise, komkommer zoet/zuur en haringkaviaar
TONIJN
sashimi van kort gebakken tonijn met mango/chili chutney, wasabi avocado créme en soja/ketjap stroop
KIPPENDIJ (zelf opwarmen)
thaise saté met roegebakken groente en satésaus
GAMBA'S (zelfopwarmen)
gamba's gebakken in de knoflook en tomaat